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- 题名/责任者:
- 法兰西甜点地图/(日) 伊藤文文 (日) 佐野智香图
- 版本说明:
- 第2版
- 出版发行项:
- 上海:上海远东出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-80706-213-4/CNY25.00
- 载体形态项:
- 123页:图 (部分彩图);21cm
- 丛编项:
- 海外饮食文化书系
- 个人责任者:
- 伊藤文 文
- 个人次要责任者:
- 佐野智香 图
- 个人次要责任者:
- 赵有为 译
- 学科主题:
- 饮食-文化-法国
- 中图法分类号:
- TS971
- 出版发行附注:
- 本书由日本东京书籍授权上海远东出版权社独家出版
- 相关题名附注:
- 法文并列题名取自封面
- 提要文摘附注:
- 法兰西给大众的印象就是浪漫、甜蜜,本书选取了法国各个地区的特色甜点,恰恰暗合了情人之都的甜蜜。
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