MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:63
- 题名/责任者:
- 酒店规范化管理操作范本/程淑丽, 辛媛媛编著
- 出版发行项:
- 北京:人民邮电出版社,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-115-16057-7/CNY39.80
- 载体形态项:
- 304页:图;26cm
- 丛编项:
- 正略钧策管理丛书.弗布克管理咨询系列
- 个人责任者:
- 程淑丽 编著
- 个人责任者:
- 辛媛媛 编著
- 学科主题:
- 旅馆-企业管理-研究-中国
- 中图法分类号:
- F719.2
- 相关题名附注:
- 英文并列题名取自封面
- 提要文摘附注:
- 本书从酒店的组织结构设计、职能分解、职位设置、职位说明书的编制、服务质量目标管理、绩效考核、薪酬管理、流程管理等几方面提供了酒店企业规范化管理的制度、工具、流程和模板,以便酒店企业参照执行。
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