MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:134
- 题名/责任者:
- 散发弄舟/蔡澜著
- 出版发行项:
- 北京:生活·读书·新知三联书店,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-108-04704-5/CNY29.00
- 载体形态项:
- 207页:彩图;21cm
- 丛编项:
- 蔡澜作品自选集;8
- 个人责任者:
- 蔡澜, 1941- 著
- 学科主题:
- 随笔-中国-现代-作品集
- 学科主题:
- 饮食-文化-世界
- 中图法分类号:
- I267.1
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 提要文摘附注:
- 本书主要是美食类文章,但笔触并不限于“舌尖”;从果、茶、酒、药、各式小吃,从曼谷大酒店到京东小酒吧,从自己秀厨艺到看别人大展厨艺……篇幅大多不足千字,短文短句,谈吃、谈喝、谈文艺、谈风物;大食肆有份,小炒饭也讲,天南海北,无所不谈;文字间透出诱人的食物之香,更有清亮厚实的生活原味,快乐、苦闷、风光等诸种人间烟火之妙尽显笔端,更是充满了生活的智慧。
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