MARC状态:审校 文献类型:西文图书 浏览次数:114
- 题名/责任者:
- A dictionary of food and nutrition / David A. Bender.
- 版本说明:
- 3rd ed.
- 出版发行项:
- Oxford : Oxford University Press, 2018.
- ISBN:
- 9780199234875 (pbk.)
- ISBN:
- 0199234876 (pbk.)
- ISBN:
- 9780198829003 (hbk.)
- 载体形态项:
- 596 p. ; 21 cm.
- 个人责任者:
- Bender, David A.
- 论题主题:
- Food-Dictionaries.
- 论题主题:
- Nutrition-Dictionaries.
- 论题主题:
- Cooking-Dictionaries.
- 中图法分类号:
- R15-61
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