MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：95
- 题名/责任者:
- 饭店业战略管理/迈克尔·D·奥尔森, 约瑟夫·J·韦斯特, 伊莉莎·谢静忆著 秦宇译
- 出版发行项:
- 北京:中国人民大学出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-300-18013-7/CNY45.00
- 载体形态项:
- 321页:图;26cm
- 丛编项:
- 工商管理经典译丛.旅游管理系列
- 个人责任者:
- 奥尔森 (Olsen, Michael D.) 著
- 个人责任者:
- 韦斯特 (West, Joseph J.) 著
- 个人责任者:
- 谢静忆 (Tse, Eliza Ching Yick) 著
- 个人次要责任者:
- 秦宇 译
- 学科主题:
- 饭店业-企业管理-战略管理
- 中图法分类号:
- F719.2
- 版本附注:
- 据原书第3版译出
- 出版发行附注:
- 由培生教育出版公司授权合作出版
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书讲述了饭店战略管理的关键问题，诸如竞争战略、战略模型、战略执行、战略绩效等，清晰地论述了战略对于饭店企业的价值创造和成长的作用。本书还提供了一系列实际案例以及决策模拟实训。
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