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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：84

题名/责任者:
酒店管理概论/唐少霞, 雷石标编著
出版发行项:
哈尔滨:哈尔滨工程大学出版社,2012
ISBN及定价:
978-7-5661-0135-8/CNY32.00
载体形态项:
254页;23cm
丛编项:
高等院校新概念旅游教材
个人责任者:
唐少霞 编著
个人责任者:
雷石标 编著
学科主题:
饭店-商业管理-高等学校-教材
中图法分类号:
F719.2
书目附注:
有书目 (第253-254页)
提要文摘附注:
本书主要内容包括: 酒店概述 ; 酒店经营管理的基础理论 ; 酒店组织结构与管理制度 ; 酒店战略管理 ; 酒店业务管理等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 定位
F719.2/0091 1879051  - 北书院二楼     保留本 定位
F719.2/0091 1879052  - 5楼南经济借阅室     可借 定位
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