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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：70

题名/责任者:
现代固态发酵原理及应用/陈洪章, 徐建编著
出版发行项:
北京:化学工业出版社教材出版中心,2004
ISBN及定价:
7-5025-5654-0/CNY30.00
载体形态项:
207页:图;26cm
其它题名:
固态发酵原理及应用
个人责任者:
陈洪章 编著
个人责任者:
徐建 编著
学科主题:
固态发酵-高等学校-教材
中图法分类号:
TQ920.6
书目附注:
有书目 (第204-207页)
提要文摘附注:
本书共分两大部分：第1部分介绍现代固态发酵技术原理、研究进展等；第2部分简要叙述固态发酵具体应用的工艺路线等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 定位
TQ920.6/7430 1069123   10楼北化生医借阅室     可借 定位
TQ920.6/7430 1069124   10楼北化生医借阅室     可借 定位
TQ920.6/7430 1069127   10楼北化生医借阅室     可借 定位
TQ920.6/7430 1069126   理科综合阅览室     保留本 定位
TQ920.6/7430 1069125   生命科学学院     保留本 定位
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