MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：56
- 题名/责任者:
- 现代发酵工艺原理与技术/田洪涛主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-5025-9992-8/CNY28.00
- 载体形态项:
- 236页:图;26cm
- 丛编项:
- 高等学校教材.生物工程 生物技术系列
- 个人责任者:
- 田洪涛 主编
- 学科主题:
- 发酵-工艺
- 中图法分类号:
- TQ920.6
- 书目附注:
- 有书目 (第[230]-236页)
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