MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：51
- 题名/责任者:
- 实用汉英食品科技词汇/钱建亚主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-122-04862-2 精装/CNY68.00
- 载体形态项:
- 467页;22cm
- 其它题名:
- 汉英食品科技词汇
- 个人责任者:
- 钱建亚 主编
- 学科主题:
- 食品工业-英语-汉语-词汇
- 中图法分类号:
- TS2-61
- 提要文摘附注:
- 本书介绍食品产业是一个高度关联的一体化产业，涉及农业、加工、制造、流通、商贸、餐饮、包装、化工等多个产业。食品产业链长，涉及面广。本书共收录词汇3万余条，可供从事食品(农产品)安全、加工、市场监督、国际贸易和相关从业人员使用。
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