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中文图书1.英汉食品工业词汇 TS2-61/4713/ 1
馆藏复本:6
可借复本:3 轻工业部食品发酵工业科学研究, 所轻工业部科学技术情报研究所合编
轻工业出版社 1983
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中文图书2.酶制剂生产和在食品工业中的应用 TQ925/3118
馆藏复本:2
可借复本:1 江西食品发酵工业科学研究所编
轻工业出版社 1977
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中文图书3.中国食品产业风险应对策略研究 F426.82/2544
馆藏复本:2
可借复本:1 生吉萍等著
中国社会科学出版社 2022
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中文图书4.食品加工行业水污染治理成套集成技术 X792.03/1242
馆藏复本:2
可借复本:2 孔英俊, 杭晓风, 陆文超等编著
化学工业出版社 2022
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中文图书5.食品生物技术导论.第3版 TS201.2/6013/ 2-3
馆藏复本:1
可借复本:0 罗云波主编
中国农业大学出版社 2016
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中文图书6.食品专业英语 TS2/4027
馆藏复本:1
可借复本:0 李向阳, 张建友主编
中国质检出版社 2013
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中文图书7.替代性食物体系:基于信任的“小而美”:the "small and beautiful" based on trust TS2/4734
馆藏复本:2
可借复本:2 杨波等著
社会科学文献出版社 2021
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中文图书8.食品生产和加工用水的安全与质量:会议报告 TS208/1886
馆藏复本:2
可借复本:2 联合国粮食及农业组织, 世界卫生组织编著
中国农业出版社 2021
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中文图书9.淀粉工业环境管理 X792/4471
馆藏复本:2
可借复本:2 薛鹏丽, 佟毅, 周庆锋主编
化学工业出版社 2021
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中文图书10.现代食品高新技术与装备 TS203/1203
馆藏复本:2
可借复本:2 主编孔庆军, 任雪艳
合肥工业大学出版社 2021
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中文图书11.生物技术食品安全风险评估实践 TS201.6/4468/ 3
馆藏复本:2
可借复本:2 黄昆仑著
科学出版社 2020
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中文图书12.开发可持续食品价值链:指导原则 F416.82/1886
馆藏复本:2
可借复本:1 联合国粮食及农业组织编著
中国农业出版社 2019
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中文图书13.食品和农业中的高光谱成像技术 TS201.2/1010/ 2
馆藏复本:1
可借复本:1 (美) B. 帕克, 卢仁富编著
科学出版社 2020
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中文图书14.食品工业节能减排和清洁生产 TS2/5082
馆藏复本:2
可借复本:2 秦人伟, 程言君, 简玉平主编
中国轻工业出版社 2018
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中文图书15.中国食品工业标准汇编,检验方法与规程卷,微生物检验方法 TS207.2-65/5064/ 5
馆藏复本:1
可借复本:0 中国标准出版社编
中国标准出版社 2018
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中文图书16.中国食品工业标准汇编,食品接触材料及制品卷 TS207.2-65/5064/ 6
馆藏复本:1
可借复本:0 中国标准出版社编
中国标准出版社 2018
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中文图书17.中国食品工业标准汇编,速冻米面食品卷.第6版 TS207.2-65/8069/ -6
馆藏复本:1
可借复本:1 全国米面食品标准化技术委员会速冻米面食品分技术委员会, 中国标准出版社编
中国标准出版社 2018
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中文图书18.食品发酵工业废弃物资源综合利用 X792/3144
馆藏复本:1
可借复本:1 汪苹 ... 等编著
化学工业出版社 2018
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中文图书19.创造共享价值:雀巢“味道好极了”的经营秘诀 F452.268/3144
馆藏复本:2
可借复本:1 汪若菡著
中信出版集团 2017
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中文图书20.中国制造企业全球价值链的嵌入与升级研究:以中国食品产业为例 F426.82/2847
馆藏复本:2
可借复本:1 徐娜著
南开大学出版社 2017
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