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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：44

题名/责任者:
点菜员岗位作业手册/滕宝红主编
出版发行项:
北京:人民邮电出版社,2008
ISBN及定价:
978-7-115-18377-4/CNY20.00
载体形态项:
147页:图;24cm
丛编项:
酒店服务人员岗位培训丛书
个人责任者:
滕宝红 主编
学科主题:
饮食业-商业服务-手册
中图法分类号:
F719.2
中图法分类号:
F719.3-62
书目附注:
有书目 (第147页)
提要文摘附注:
本书从酒店点菜员岗位实际出发，系统介绍了酒店点菜员的岗位职责、点菜服务作业程序、具体作业内容及点菜服务过程常用到的日常英语等内容。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 定位
F719.2/7932#3 1594671   北书院二楼     保留本 定位
F719.2/7932#3 1594672   5楼南经济借阅室     可借 定位
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