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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：56

题名/责任者:
食品微生物学/贺稚非, 李平兰主编
出版发行项:
重庆:西南师范大学出版社,2010
ISBN及定价:
978-7-5621-4887-6/CNY30.00
载体形态项:
264页:图;26cm
丛编项:
高等学校规划教材
个人责任者:
贺稚非 主编
个人责任者:
李平兰 主编
学科主题:
食品微生物-高等学校-教材
中图法分类号:
TS201.3
书目附注:
有书目
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 定位
TS201.3/4621 1795753   12楼北艺轻建筑借阅室     可借 定位
TS201.3/4621 1795754   理科综合阅览室     保留本 定位
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