MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：44
- 题名/责任者:
- 餐饮企业市场准入管理:筹划开一家赚钱的餐馆/蔡万坤, 郝四平编著
- 出版发行项:
- 北京:北京大学出版社,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-301-08414-4/CNY28.00
- 载体形态项:
- 302页:图;23cm
- 其它题名:
- 筹划开一家赚钱的餐馆
- 个人责任者:
- 蔡万坤 编著
- 个人责任者:
- 郝四平 编著
- 学科主题:
- 饮食业-企业管理-中国
- 中图法分类号:
- F719.3
- 书目附注:
- 有书目 (第302页)
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