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中文图书1.京都咖啡店的历史与味道:在43座古建筑里喝咖啡 F719.3/2266
馆藏复本:2
可借复本:1 (日) 川口叶子著
华中科技大学出版社 2023
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中文图书2.现代厨政管理与创新研究 F719.3/5063
馆藏复本:2
可借复本:1 主编麦国梁, 龙建强, 郭元增
吉林出版集团股份有限公司 2023
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中文图书3.下馆子:一部餐馆全球史:a global history of restaurants F719.3-49/7020
馆藏复本:2
可借复本:1 (美) 凯蒂·罗森, 埃利奥特·肖尔著
北京联合出版公司 2022
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中文图书4.海底捞你学得会 F719.3/4788/ 1
馆藏复本:2
可借复本:1 杨铁锋著
人民邮电出版社 2020
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中文图书5.餐饮会计与纳税真账实操从入门到精通 F719.3/1023/ 1
馆藏复本:2
可借复本:1 于秉汝编著
中国铁道出版社有限公司 2020
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中文图书6.从服务员开始, 开挂人生 F719.3/4473
馆藏复本:3
可借复本:2 (日) 萩原清澄著
南海出版公司 2019
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中文图书7.咖啡新零售:第四次咖啡革命 F719.3/4763
馆藏复本:3
可借复本:2 场景实验室著
中信出版社 2019
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中文图书8.餐饮品牌塑造:方法、工具与案例解析 F719.3/2660
馆藏复本:3
可借复本:2 白墨著
人民邮电出版社 2019
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中文图书9.酒店企业运营与管理的探索和实践:酒店管理专业硕士论文集:selected master's theses of School of Hospi... F719.2-53/8058
馆藏复本:2
可借复本:1 谷慧敏, 秦宇, 冉小峰主编
旅游教育出版社 2018
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中文图书10.负面事件对餐饮服务品牌关系影响研究 F719.3/1793
馆藏复本:2
可借复本:1 胥兴安著
科学出版社 2018
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中文图书11.餐饮企业成本控制与会计核算全案 F719.3-64/2507
馆藏复本:2
可借复本:1 朱新展编著
化学工业出版社 2018
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中文图书12.中国餐饮业中央厨房与餐饮食品工业化发展研究 F719.3/1042
馆藏复本:2
可借复本:1 王存山, 何至伟主编
中国农业大学出版社 2017
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中文图书13.海底捞的经营哲学 F719.3/4457
馆藏复本:2
可借复本:1 蔡艳鹏著
北方文艺出版社 2017
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中文图书14.巴黎咖啡馆史话 F719.3/7460
馆藏复本:2
可借复本:1 (法) 热拉尔·勒塔耶尔著
西南师范大学出版社 2018
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中文图书15.来自2万名店长的餐饮投诉应对术 F719.3/6052
馆藏复本:2
可借复本:1 日本餐饮咨询研究会著
东方出版社 2017
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中文图书16.持守小而美的一间咖啡馆 F719.3/6065
馆藏复本:3
可借复本:2 (日) 田口护著
北京联合出版公司 2018
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中文图书17.中国服务理论体系 F719.3/4724
馆藏复本:2
可借复本:1 杨秀龙, 崔立新著
北京理工大学出版社 2017
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中文图书18.餐饮店爆品打造与集客法则 F719.3/4852
馆藏复本:2
可借复本:1 (日) 松本和彦著
东方出版社 2017
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中文图书19.外卖品牌:全球创意品牌策划与设计 F719.3/3440
馆藏复本:2
可借复本:1 沈婷编著
北京美术摄影出版社 2017
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中文图书20.咖啡馆之歌 F719.3/3847
馆藏复本:2
可借复本:1 许超
山东美术出版社 2010
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