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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:47

题名/责任者:
食家列传/朱振藩著
出版发行项:
长沙:岳麓书社,2006
ISBN及定价:
7-80665-701-0/CNY18.00
载体形态项:
234页;21cm
丛编项:
朱振藩谈食说艺
个人责任者:
朱振藩
学科主题:
饮食-文化
中图法分类号:
TS971
提要文摘附注:
本书作者以其丰厚的历史知识、丰瞻的掌故、以及精彩的珍异菜谱,为古往今来的大食家们立传。全书分上、下两篇,包括:画坛宗师大吃家、随园食色甲天下、四大食神之传奇等。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 定位
TS971/2554/ 2 1391625   密集书库三     可借 定位
TS971/2554/ 2 1391626   密集书库三     可借 定位
TS971/2554/ 2 1391627   密集书库三     可借 定位
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TS971/2554/ 2 1391624   理科综合阅览室     保留本 定位
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