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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:86

题名/责任者:
麦当劳餐饮方法/程爱学, 徐文锋编著
出版发行项:
北京:北京大学出版社,2008
ISBN及定价:
978-7-301-12916-6/CNY45.00
载体形态项:
310页;24cm
个人责任者:
程爱学 编著
个人责任者:
徐文锋 编著
团体名称主题:
麦当劳-商业经营-经验
学科主题:
饮食业-快餐业-商业经营-经验-美国
中图法分类号:
F719.3
中图法分类号:
F737.12
书目附注:
有书目 (第309页)
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置 定位
F719.3/2629 1537680   北书院二楼     保留本 定位
F719.3/2629 1537681   5楼南经济借阅室     可借 定位
F719.3/2629 1537682   5楼南经济借阅室     可借 定位
F719.3/2629 1537683   5楼南经济借阅室     可借 定位
F719.3/2629 1537684   5楼南经济借阅室     可借 定位 借还中心(服务台)
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