MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：56
- 题名/责任者:
- 餐饮企业规范化管理全书:最新管理工具、制度、表格与工作规范全书/赵涛主编
- 出版发行项:
- 北京:电子工业出版社,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-121-04824-1/CNY75.00
- 载体形态项:
- 19, 694页;26cm
- 其它题名:
- 最新管理工具制度表格与工作规范全书
- 丛编项:
- 企业规范化管理丛书
- 个人责任者:
- 赵涛 主编
- 学科主题:
- 饮食业-商业管理-标准化管理
- 中图法分类号:
- F719.3
全部MARC细节信息>>
密集书库四
8A1-6