MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:46
- 题名/责任者:
- 食道通天:通向文化的不二法门: 吃饭/李书崇著
- 出版发行项:
- 成都:四川文艺出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5411-3485-2/CNY28.00
- 载体形态项:
- 229页:图;24cm
- 其它题名:
- 通向文化的不二法门: 吃饭
- 个人责任者:
- 李书崇 著
- 学科主题:
- 饮食-文化-中国
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 提要文摘附注:
- 本书是作者花费数年时间创作的一部美食笔记,详述了中国博大精深、源远流长的中华美食文化,介绍了各种美食、美馔、美器。
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