MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：124
- 题名/责任者:
- 楚国饮食与服饰研究/姚伟钧, 张志云著
- 出版发行项:
- 武汉:湖北教育出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5564-1283-9 精装/CNY80.00
- 载体形态项:
- 308页:图;25cm
- 丛编项:
- 荆楚文庫.丙編
- 个人责任者:
- 姚伟钧 著
- 个人责任者:
- 张志云 著
- 学科主题:
- 饮食-文化-研究-中国-楚国(?-前223)
- 学科主题:
- 服饰-研究-中国-楚国(?-前223)
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 中图法分类号:
- TS941.12-092
- 书目附注:
- 有书目 (第305-308页)
- 提要文摘附注:
- 本书讲述了楚国的饮食与服饰文化, 分上下两编。上编讲述楚国的饮食, 指出楚国的饮食文化与楚国的地理环境密切相关, 并通过与巴蜀、吴越比较, 突出了楚国饮食的特色。上编还讲了楚国的主食、副食、饮食烹饪、饮食器具和楚国的宴会礼仪。下编讲的是楚国的服饰, 讲述了楚国服饰的原料、加工技术、类别和特点、形制与风格, 还讲述了服饰所具有的文化意义。
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