MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：108
- 题名/责任者:
- 发酵黄芪的制备关键技术及应用/侯美如，史同瑞，王长远著
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社有限公司,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-5180-8450-0/CNY78.00
- 载体形态项:
- 278页:图;24cm
- 个人责任者:
- 侯美如 著
- 个人责任者:
- 史同瑞 1965- 著
- 个人责任者:
- 王长远 1976- 著
- 学科主题:
- 发酵-黄芪-制备
- 中图法分类号:
- R282.71
- 提要文摘附注:
- 本书结合实验数据，对发酵黄芪制品的菌种筛选、菌株稳定性、组方配比、工艺优化、制品安全性、有效成分变化及发酵制品制备和质量标准等进行阐述，并通过不同种类动物实验对发酵制品的临床使用情况进行评估。
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10楼北化生医借阅室