MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：103
- 题名/责任者:
- 动植物检验检疫学/鞠兴荣主编
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2008
- ISBN及定价:
- 978-7-5019-6363-8/CNY48.00
- 载体形态项:
- 404页:图;24cm
- 并列正题名:
- Animal and plant quarantine
- 丛编项:
- 全国第一套食品质量与安全专业系列教材
- 丛编项:
- 全国高等学校食品质量与安全专业适用教材
- 个人责任者:
- 鞠兴荣, 1957- 主编
- 学科主题:
- 动物-检疫
- 学科主题:
- 植物检疫
- 中图法分类号:
- S851.34
- 中图法分类号:
- S41
- 相关题名附注:
- 英文并列题名取自封面
- 书目附注:
- 有书目 (第402-404页)
- 提要文摘附注:
- 本书共13章，内容包括：动物检验检疫概述、动物检验检疫技术、检疫性传染病和寄生虫病、肉品检验检疫技术、乳品检验检疫技术、水产品检验检疫技术、蛋品卫生检验检疫技术等。
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