MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：63
- 题名/责任者:
- 厨房里的哲学家/(法) 布里亚·萨瓦兰著 敦一夫, 付丽娜译
- 出版发行项:
- 天津:百花文艺出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-5306-4219-7/CNY19.00
- 载体形态项:
- 302页:图;21cm
- 并列正题名:
- Physiologie du gout
- 个人责任者:
- 萨瓦兰, J. A. (Brillat-Savarin, Jean-Anthelme), 1755-? 著
- 个人次要责任者:
- 敦一夫 译
- 个人次要责任者:
- 付丽娜 译
- 学科主题:
- 饮食-文化-法国
- 中图法分类号:
- TS971
- 相关题名附注:
- 法文原名取自封底
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