MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：66
- 题名/责任者:
- 你所不知的韩国味道/(韩) 尹淑子著 徐倩影译
- 出版发行项:
- 北京:电子工业出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-121-27539-5/CNY49.00
- 载体形态项:
- 239页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 尹淑子 著
- 个人次要责任者:
- 徐倩影 译
- 学科主题:
- 饮食-文化-韩国
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书为韩国传统饮食研究院院长撰写的一本韩国传统饮食文化图书，经韩国驻华大使馆介绍希望在中国出版。该书作者，为韩国著名传统饮食专家，曾以白宫为奥巴马制作韩餐；全书内容详实，操作性强，每道餐食都按照具体步骤介绍，图片精美。
全部MARC细节信息>>
12楼北艺轻建筑借阅室