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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:40
书目信息
机读格式(MARC)
题名/责任者:
中韩食话
:餐桌上的交流史/王天泉著
出版发行项:
青岛:中国海洋大学出版社,2023
ISBN及定价:
978-7-5670-3447-1/CNY68.00
载体形态项:
176页:彩图;22cm
其它题名:
餐桌上的交流史
个人责任者:
王天泉
著
学科主题:
饮食
-文化史-中国-韩国
中图法分类号:
TS971.202
中图法分类号:
TS971.203.125
提要文摘附注:
本书从历史民俗学的角度,利用历史资料,结合笔者的亲身体验,为您逐一介绍那些中韩两国人民熟悉的饮食,回溯这些饮食的历史,并尝试揭示其背后的联系和发展。
豆瓣简介:
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TS971.202/1012
2429786
12楼北艺轻建筑借阅室
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2429787
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