MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：72
- 题名/责任者:
- 皇上吃什么/李舒主编
- 出版发行项:
- 北京:中信出版集团,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5086-8474-1/CNY68.00
- 载体形态项:
- 160页:图 (部分彩图);27cm
- 丛编项:
- 福桃丛书;01
- 个人责任者:
- 李舒 主编
- 学科主题:
- 饮食-文化-中国-清代
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 责任者附注:
- 李舒, 福桃文化创始人, 作家, 媒体人, 美食达人。
- 书目附注:
- 有书目 (第160页)
- 提要文摘附注:
- 本书以清代饮食主题，详述了清朝皇宫内的饮食制度、花样菜式、特色习俗、个别帝王的饮食嗜好等。透过饮食，探讨了清朝，甚至整个中国古代的一些生活风俗和传统文化，再现一段别样的历史。
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