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中文图书1.营养素与疾病改善:科学证据评价:evidence-based review R151.4/1944
馆藏复本：2
可借复本：2 中国营养学会营养与保健食品分会编著
北京大学医学出版社 2019
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中文图书2.中国食物成分表.第6版 标准版 R151.3/5060/ 1-6
馆藏复本：1
可借复本：1 中国疾病预防控制中心
北京大学医学出版社 2019-
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中文图书3.食物与健康:科学证据共识 R151.4/4777
馆藏复本：2
可借复本：2 中国营养学会编著
人民卫生出版社 2016
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中文图书4.中国功能食品原料基本成分数据表 TS218/4777
馆藏复本：1
可借复本：0 主编杨月欣
中国轻工业出版社 2013
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中文图书5.营养与健康圣典 R151.4/3574
馆藏复本：5
可借复本：4 (美) Lavon J. Dunne主编
中国轻工业出版社 2004
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中文图书6.营养功能成分应用指南 R151-62/4777
馆藏复本：1
可借复本：0 主编杨月欣, 李宁
北京大学医学出版社 2011
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