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检索到 2 条 分类号=TS246 的结果    

 


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  1. 西文图书1.Confectionery and chocolate engineering : principles and applications / TS246/M698

    馆藏复本：1
    可借复本：0     Ferenc A. Mohos.
    Blackwell Pub., 2010.
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.巧克力:一部真实的历史 TS246.5/2093

    馆藏复本：3
    可借复本：3     (美) 索菲·D. 科, 麦克·D. 科著
    浙江大学出版社 2017
    (0) 馆藏

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