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中文图书1.改性纤维可食复合膜性能和保鲜应用的研究 TS206.4/0217
馆藏复本:2
可借复本:2 刘欢著
中国纺织出版社有限公司 2020
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中文图书2.果品贮藏加工学 TS255.3/2444
馆藏复本:5
可借复本:4 华南农学院编
农业出版社 1981
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中文图书3.果蔬保鲜与加工 TS255.3/6088
馆藏复本:3
可借复本:2 吴锦铸,张昭其主编
化学工业出版社 2001
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中文图书4.生鲜果蔬食品保鲜品质调控技术专论 TS255.3/1288
馆藏复本:2
可借复本:2 张慜, 高中学, 过志梅著
科学出版社 2016
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中文图书5.果蔬加工学 TS255.3/4480
馆藏复本:2
可借复本:1 董全, 高晗主编
郑州大学出版社 2011
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