检索到 42 条 主题词=烹饪 的结果
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中文图书1.山家清供 TS972.1/4434
馆藏复本：2
可借复本：2 (宋) 林洪著
古吴轩出版社 2023
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中文图书2.厨房实用手册 TS972.1/1022
馆藏复本：1
可借复本：0 于允华, 花学岚编
江苏科学技术出版社 1987
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中文图书3.烹调技术 TS972.1/8074
馆藏复本：1
可借复本：0 总后勤部军需部编
解放军出版社 1985
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中文图书4.随园食单 TS972.117/7426
馆藏复本：1
可借复本：0 陈伟明译注
中华书局 2020
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中文图书5.中国美食设计与创新 TS972.117/1713
馆藏复本：2
可借复本：2 邵万宽著
中国轻工业出版社 2020
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中文图书6.未来食材的N种玩法 TS972.111/0070
馆藏复本：3
可借复本：3 (法) 拉斐尔·奥蒙著
中信出版集团股份有限公司 2017
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中文图书7.厨房越小, 做饭越好 I313.65/7245/ 1
馆藏复本：3
可借复本：2 (日) 后藤由纪子著
中信出版社 2017
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中文图书8.中国菜肴文化史 TS972.117-092/4417
馆藏复本：2
可借复本：2 赵建民著
中国轻工业出版社 2017
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中文图书9.中国烹饪概论 TS972/4068
馆藏复本：5
可借复本：4 国家旅游局人事劳动教育司组织编写
旅游教育出版社 2000
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中文图书10.吃喝的学问 TS972.1/6047
馆藏复本：3
可借复本：2 里杨编
山西人民出版社 1985
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中文图书11.家常菜300款 TS972.1/5068/ 1
馆藏复本：1
可借复本：0 中国食品杂志社编
中国食品出版社 1985
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中文图书12.家制小食品150种 TS972.1/5068/ 2
馆藏复本：2
可借复本：1 《中国食品》杂志社编
中国食品出版社 1986
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中文图书13.随园食单 TS972.1/4048
馆藏复本：3
可借复本：2 (清) 袁枚撰
中国商业出版社 1984
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中文图书14.西餐烹饪知识 TS972.1/4017
馆藏复本：2
可借复本：1 李子厚编
中国旅游出版社 1984
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中文图书15.家庭厨房问答 TS972.1/2711
馆藏复本：1
可借复本：0 纪元瑶等编著
新华出版社 1988
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中文图书16.家庭烹调三十六法 TS972.1/1744
馆藏复本：1
可借复本：0 马村桐著
解放军出版社 1985
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中文图书17.家庭烹调三十六法 TS972.1/1744/ -1
馆藏复本：1
可借复本：0 马村桐著
解放军出版社 1987
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中文图书18.中华膳海 TS972.1/2444
馆藏复本：2
可借复本：0 华英杰等主编
哈尔滨出版社 1998
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中文图书19.烹调基础知识 TS972.1/1208
馆藏复本：4
可借复本：3 北京市第一服务局《烹调基础知识》编写组
北京出版社 1981
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中文图书20.烹调技术 TS972.1/2132
馆藏复本：3
可借复本：2 上海市饮食服务公司编
中国财政经济出版社 1979
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