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中文图书1.发酵食品原理与技术 TS26/1285/ 1
馆藏复本:2
可借复本:1 张兰威主编
科学出版社 2014
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中文图书2.饮料工艺学 TS27/2234
馆藏复本:2
可借复本:1 崔波主编
科学出版社 2014
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中文图书3.食品毒理学 R994.4/8084
馆藏复本:2
可借复本:1 单毓娟主编
科学出版社 2013
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中文图书4.食品营养学 TS201.4/1943
馆藏复本:2
可借复本:1 耿越主编
科学出版社 2013
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中文图书5.食品生物化学 TS201.2/0044
馆藏复本:2
可借复本:1 辛嘉英主编
科学出版社 2013
(0) 馆藏