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检索到 5 条 丛书名=全国高等院校食品专业规划教材 的结果    

 


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  1. 中文图书1.发酵食品原理与技术 TS26/1285/ 1

    馆藏复本:2
    可借复本:1
    张兰威主编
    科学出版社 2014
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.饮料工艺学 TS27/2234

    馆藏复本:2
    可借复本:1
    崔波主编
    科学出版社 2014
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.食品毒理学 R994.4/8084

    馆藏复本:2
    可借复本:1
    单毓娟主编
    科学出版社 2013
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.食品营养学 TS201.4/1943

    馆藏复本:2
    可借复本:1
    耿越主编
    科学出版社 2013
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.食品生物化学 TS201.2/0044

    馆藏复本:2
    可借复本:1
    辛嘉英主编
    科学出版社 2013
    (0) 馆藏


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