检索到 30 条 丛书名=食品科技系列 的结果
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中文图书1.食品机械与设备 TS203/4017
馆藏复本：2
可借复本：2 李勇, 张佰清主编
化学工业出版社 2020
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中文图书2.食品科学与工程专业实验 TS201-33/1021
馆藏复本：3
可借复本：3 丁利君等编
化学工业出版社 2019
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中文图书3.新编食品添加剂速查手册 TS202.3-62/2150
馆藏复本：2
可借复本：2 何春毅主编
化学工业出版社 2017
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中文图书4.英汉对照食品安全学 TS201.6/1211
馆藏复本：3
可借复本：3 张双灵等编著
化学工业出版社 2017
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中文图书5.食品安全控制 R155/0043
馆藏复本：2
可借复本：2 辛志宏主编
化学工业出版社 2017
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中文图书6.啤酒工艺学 TS262.5/3022
馆藏复本：2
可借复本：2 宗绪岩主编
化学工业出版社 2016
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中文图书7.粮油加工实验技术 TS210.4/7704
馆藏复本：2
可借复本：2 周裔彬, 王乃富主编
化学工业出版社 2017
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中文图书8.食品化学与分析实验 TS201.2-33/1052
馆藏复本：2
可借复本：2 严奉伟, 丁保淼主编
化学工业出版社 2017
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中文图书9.食品微生物学实验简明教程 TS201.3-33/2204
馆藏复本：2
可借复本：2 柴新义主编
化学工业出版社 2016
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中文图书10.食品物性学 TS201.7/8048
馆藏复本：2
可借复本：2 姜松, 赵杰文等编著
化学工业出版社 2016
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中文图书11.果酒加工工艺学 TS262.7/1221/ 1
馆藏复本：2
可借复本：2 张秀玲, 谢凤英主编
化学工业出版社 2015
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中文图书12.食品工艺综合实验 TS201.1-33/4024
馆藏复本：3
可借复本：3 李秀娟主编
化学工业出版社 2014
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中文图书13.食品营养与卫生学.第2版 R151.3/4074/ -2
馆藏复本：2
可借复本：2 李凤林, 王英臣主编
化学工业出版社 2014
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中文图书14.食品保藏原理.第2版 TS205/4712/ -2
馆藏复本：2
可借复本：1 卢晓黎, 杨瑞主编
化学工业出版社 2014
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中文图书15.食品添加剂:特性、应用及检测 TS202.3/2162
馆藏复本：2
可借复本：1 卢晓黎, 赵志峰主编
化学工业出版社 2014
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中文图书16.食品检测与分析实验 TS207.3/1043/ 1
馆藏复本：2
可借复本：1 王喜波, 张英华编
化学工业出版社 2013
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中文图书17.食品检测与分析 TS207.3/1043
馆藏复本：3
可借复本：1 王喜波, 张英华主编
化学工业出版社 2013
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中文图书18.食品微生物学实验 TS201.3-33/0252
馆藏复本：2
可借复本：1 刘素纯, 吕嘉枥, 蒋立文主编
化学工业出版社 2013
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中文图书19.食品分析 TS207.3/4712
馆藏复本：3
可借复本：1 杨严俊主编
化学工业出版社 2013
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中文图书20.食品营销学 F768.2/6032
馆藏复本：2
可借复本：1 吴澎, 张仁堂, 刘华戎主编
化学工业出版社 2012
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