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中文图书1.功能食品学 TS218/1731
馆藏复本:2
可借复本:2 邓泽元主编
科学出版社 2017
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中文图书2.功能性食品与中国药膳 TS218/2112
馆藏复本:3
可借复本:2 主编卢卫红
哈尔滨工业大学出版社 2009
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中文图书3.功能性食品学 TS218/6580
馆藏复本:2
可借复本:1 (美) Mingruo Guo著
中国轻工业出版社 2011
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中文图书4.功能性食品 TS218/6467
馆藏复本:3
可借复本:2 (英) Glenn R. Gibson, Christine M. Williams著
中国轻工业出版社 2005
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中文图书5.功能性食品活性成分与加工技术 TS218/9040
馆藏复本:3
可借复本:2 (加) John Shi主编
中国轻工业出版社 2010
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