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文献类型：中文图书 浏览次数：87
- 题名/责任者:
- 食品酶学/王璋编
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,1990
- ISBN及定价:
- 7-5019-0767-6/CNY6.20
- 载体形态项:
- 338页:图;19cm
- 个人责任者:
- 王璋 编
- 学科主题:
- 食品-酶
- 中图法分类号:
- TS201
- 中图法分类号:
- TS201.2
- 一般附注:
- 高等学校轻工业试用教材
-
- 豆瓣简介：
-
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| 索书号 |
条码号 |
年卷期 |
馆藏地 |
书刊状态 |
定位 |
| TS201/1010 |
0191674 |
|
 密集书库一
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可借 |
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定位 |
| TS201/1010 |
0297753 |
|
密集书库一
|
可借 |
|
定位 |
| TS201/1010 |
0116412 |
|
理科综合阅览室
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保留本 |
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定位 |
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