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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：62

题名/责任者:
食品保存的物理原则/陈文鹏, 陈自强, 林阿强合译
出版发行项:
台北:正言出版社,1978
ISBN及定价:
/CNY3.90
载体形态项:
465页;21cm
个人责任者:
陈文鹏 译
个人责任者:
陈自强 译
个人责任者:
林阿强 译
学科主题:
食品贮藏
中图法分类号:
TS205
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 定位
TS205/7404 0342060   密集书库一     可借 定位
TS205/7404 0342155   密集书库一     可借 定位
TS205/7404 0183093   理科综合阅览室     保留本 定位
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