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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：74

题名/责任者:
食品化学/吴文成编著
版本说明:
第4版
出版发行项:
台南:复文书局,民国73-74 [1984-1985]
ISBN及定价:
上/104元
ISBN及定价:
下/132元
载体形态项:
2册 (308, 360页):图;21cm
其它题名:
附实验
个人责任者:
吴文成 编著
学科主题:
食品化学
中图法分类号:
TS201.2
一般附注:
食品加工用书
内容附注:
下, 附实验 .
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置 定位
TS201.2/6005 0352076   密集书库一     可借 定位 密集书库一
TS201.2/6005 0352077   密集书库一     可借 定位
TS201.2/6005 0183084   理科综合阅览室     保留本 定位 理科综合阅览室
TS201.2/6005 0183085  下 理科综合阅览室     保留本 定位 理科综合阅览室
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