MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：73
- 题名/责任者:
- 巴国布衣中餐操作手册.财务管理/主编胡志强 编著龙应贵, 王路, 郭婷
- 出版发行项:
- 成都:四川大学出版社,2002
- ISBN及定价:
- 7-5614-2342-X/CNY22.00
- 载体形态项:
- 335页:图;21cm
- 其它题名:
- 财务管理
- 丛编项:
- 布衣餐饮丛书
- 个人责任者:
- 胡志强 主编
- 个人次要责任者:
- 龙应贵 编著
- 个人次要责任者:
- 王路 编著
- 个人次要责任者:
- 郭婷 编著
- 学科主题:
- 饮食业-经济管理-手册
- 学科主题:
- 饮食业-财务管理-手册
- 中图法分类号:
- F719.3-62
- 中图法分类号:
- F275
- 相关题名附注:
- 并列题名“Ba Guo Bu Yi Chinese food operation mannual”中的mannual应为manual.
- 书目附注:
- 有书目 (第335页)
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 | 定位 | |
| F719.3-62/4741 | 1018164 |  密集书库三
J117 |
可借 | 定位 | 密集书库三 | ||
| F719.3-62/4741 | 1018170 | 北书院二楼
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保留本 | 定位 | |||
| F719.3-62/4741 | 1018169 | 密集书库一
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可借 | 定位 | |||
| F719.3-62/4741 | 1018165 | 5楼南经济借阅室
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可借 | 定位 | |||
| F719.3-62/4741 | 1018166 | 5楼南经济借阅室
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可借 | 定位 | |||
| F719.3-62/4741 | 1018167 | 5楼南经济借阅室
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可借 | 定位 | |||
| F719.3-62/4741 | 1018168 | 5楼南经济借阅室
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可借 | 定位 |
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