-
中文图书1.拉面:国民料理与战后“日本”再造 TS971.203.13/9060
馆藏复本:2
可借复本:2 (美) 乔治·索尔特著
上海人民出版社 2022
(0) 馆藏 -
中文图书2.拉面:食物里的日本史:A social and culinary history or Ramen-Japan's favorite noodle soup TS971.203.13/2510
馆藏复本:2
可借复本:2 (英) 顾若鹏著
广西师范大学出版社 2019
(0) 馆藏 -
中文图书3.京料理 TS971.203.13/2031
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 千澄子, 后藤加寿子著
新星出版社 2016
(0) 馆藏