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中文图书1.食品工艺学实验 TS201.1-33/3264
馆藏复本:2
可借复本:2 潘思轶主编
中国农业出版社 2015
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中文图书2.食品工艺学实验指导 TS201.1/2053
馆藏复本:2
可借复本:1 (美) Frank D. Conforti著
中国轻工业出版社 2012
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中文图书3.食品工艺学实验 TS201.1-33/1721
馆藏复本:3
可借复本:1 马俪珍, 刘金福主编
化学工业出版社 2011
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中文图书4.食品工艺学实验技术 TS201.1-33/4421
馆藏复本:3
可借复本:2 赵征主编
化学工业出版社 2009
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