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中文图书1.乳品高新技术 TS252.42/8064
馆藏复本:2
可借复本:2 主编姜瞻梅, 侯俊财
科学出版社 2022
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中文图书2.乳制品 TS252.42/0759
馆藏复本:3
可借复本:2 郭本恒主编
化学工业出版社 2001
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中文图书3.中国轻工业标准汇编,乳制品和婴幼儿食品卷 TS07/4713
馆藏复本:1
可借复本:0 轻工业标准汇编编辑
中国轻工业出版社 2012
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中文图书4.现代乳品加工学 TS252.42/0759/ 1
馆藏复本:3
可借复本:2 郭本恒主编
中国轻工业出版社 2001
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中文图书5.乳酸菌与乳品发酵剂 Q939.11/1736
馆藏复本:2
可借复本:1 孟祥晨, 杜鹏, 李艾黎等编著
科学出版社 2009
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