检索到 60 条 分类号=TS262 的结果
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中文图书1.威士忌百科全书,日本 TS262.3/4495
馆藏复本：1
可借复本：1 (比) 斯蒂芬·凡·艾肯著
中信出版集团股份有限公司 2024
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中文图书2.白兰地 TS262.3-49/4119
馆藏复本：2
可借复本：2 (美) 贝基·苏·爱泼斯坦著
北京联合出版公司 2023
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中文图书3.金酒 TS262.3/1730
馆藏复本：2
可借复本：2 (英) 戴夫·布鲁姆著
华中科技大学出版社 2021
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中文图书4.红酒之书 TS262.6/2010
馆藏复本：2
可借复本：2 (法) 皮埃尔·卡萨梅耶著
中国水利水电出版社 2021
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中文图书5.推开红酒的门:醉鹅娘9堂课讲透基本点:9 basics for beginners TS262.61/1073
馆藏复本：2
可借复本：2 王胜寒(醉鹅娘)著
中信出版社 2021
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中文图书6.酒史.新1版 TS262/3762/ -1
馆藏复本：1
可借复本：0 [明] 冯时化编
中华书局 1985
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中文图书7.啤酒发酵 TS262.5/2233
馆藏复本：3
可借复本：0 熊海容，黄杰涛，张华山编
科学出版社 2018
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中文图书8.酒类风味化学 TS262/4405
馆藏复本：2
可借复本：2 范文来, 徐岩主编
中国轻工业出版社 2020
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中文图书9.现代白酒酿造微生物学 TS262.3/2822
馆藏复本：1
可借复本：1 徐岩等著
科学出版社 2019
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中文图书10.邹博士话酒:白酒小百科 TS262.3/2737
馆藏复本：2
可借复本：2 邹江鹏编著
化学工业出版社 2020
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中文图书11.葡萄酒化学 TS262.61/5007
馆藏复本：1
可借复本：1 (美) Andrew L. Waterhouse, Gavin L. Sacks, (澳) David W. Jeffery著
科学出版社 2019
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中文图书12.品鉴威士忌 TS262.3/1770
馆藏复本：2
可借复本：2 (美) 卢·布赖森著
中国友谊出版公司 2018
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中文图书13.葡萄酒的故事:葡萄酒的千年演进史.第2版 TS262.6/4000/ 1-2
馆藏复本：1
可借复本：1 (英) 休·约翰逊著
中信出版集团 2017
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中文图书14.无啤不欢:100款好啤酒的故事与品鉴 TS262.5/4414
馆藏复本：3
可借复本：3 赵云志, 尹毅著
人民邮电出版社 2018
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中文图书15.啤酒的科学:从酿酒到品酒的专业指南 TS262.5/8070
馆藏复本：1
可借复本：1 (美) 兰迪·穆沙著
机械工业出版社 2018
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中文图书16.葡萄酒的三生三世 TS262.6/7402
馆藏复本：2
可借复本：2 陈庭纬著
厦门大学出版社 2017
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中文图书17.酒水服务与管理 TS262/2360
馆藏复本：2
可借复本：2 牟昆编著
清华大学出版社 2017
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西文图书18.Wine chemistry and biochemistry / TS262.6/M843
馆藏复本：1
可借复本：0 M. Victoria Moreno-Arribas, M. Carmen Polo, editors.
Springer, c2009.
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西文图书19.Wine flavour chemistry / 2nd ed. TS262.6/B168-2
馆藏复本：1
可借复本：0 Jokie Bakker, Ronald J. Clarke.
Wiley Blackwell, c2012.
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中文图书20.酒！？ TS262/4044
馆藏复本：2
可借复本：1 才燕, 秋华编
科学技术文献出版社 1986
(0) 馆藏
