检索到 58 条 分类号=TS262 的结果
-
中文图书1.金酒 TS262.3/1730
馆藏复本：2
可借复本：2 (英) 戴夫·布鲁姆著
华中科技大学出版社 2021
(0) 馆藏 -
中文图书2.红酒之书 TS262.6/2010
馆藏复本：2
可借复本：2 (法) 皮埃尔·卡萨梅耶著
中国水利水电出版社 2021
(0) 馆藏 -
中文图书3.推开红酒的门:醉鹅娘9堂课讲透基本点:9 basics for beginners TS262.61/1073
馆藏复本：2
可借复本：2 王胜寒(醉鹅娘)著
中信出版社 2021
(0) 馆藏 -
中文图书4.酒史.新1版 TS262/3762/ -1
馆藏复本：1
可借复本：0 [明] 冯时化编
中华书局 1985
(0) 馆藏 -
中文图书5.啤酒发酵 TS262.5/2233
馆藏复本：3
可借复本：0 熊海容，黄杰涛，张华山编
科学出版社 2018
(0) 馆藏 -
中文图书6.酒类风味化学 TS262/4405
馆藏复本：2
可借复本：2 范文来, 徐岩主编
中国轻工业出版社 2020
(0) 馆藏 -
中文图书7.现代白酒酿造微生物学 TS262.3/2822
馆藏复本：1
可借复本：1 徐岩等著
科学出版社 2019
(0) 馆藏 -
中文图书8.邹博士话酒:白酒小百科 TS262.3/2737
馆藏复本：2
可借复本：2 邹江鹏编著
化学工业出版社 2020
(0) 馆藏 -
中文图书9.葡萄酒化学 TS262.61/5007
馆藏复本：1
可借复本：1 (美) Andrew L. Waterhouse, Gavin L. Sacks, (澳) David W. Jeffery著
科学出版社 2019
(0) 馆藏 -
中文图书10.品鉴威士忌 TS262.3/1770
馆藏复本：2
可借复本：2 (美) 卢·布赖森著
中国友谊出版公司 2018
(0) 馆藏 -
中文图书11.葡萄酒的故事:葡萄酒的千年演进史.第2版 TS262.6/4000/ 1-2
馆藏复本：1
可借复本：1 (英) 休·约翰逊著
中信出版集团 2017
(0) 馆藏 -
中文图书12.无啤不欢:100款好啤酒的故事与品鉴 TS262.5/4414
馆藏复本：3
可借复本：3 赵云志, 尹毅著
人民邮电出版社 2018
(0) 馆藏 -
中文图书13.啤酒的科学:从酿酒到品酒的专业指南 TS262.5/8070
馆藏复本：1
可借复本：1 (美) 兰迪·穆沙著
机械工业出版社 2018
(0) 馆藏 -
中文图书14.葡萄酒的三生三世 TS262.6/7402
馆藏复本：2
可借复本：2 陈庭纬著
厦门大学出版社 2017
(0) 馆藏 -
中文图书15.酒水服务与管理 TS262/2360
馆藏复本：2
可借复本：2 牟昆编著
清华大学出版社 2017
(0) 馆藏 -
西文图书16.Wine chemistry and biochemistry / TS262.6/M843
馆藏复本：1
可借复本：0 M. Victoria Moreno-Arribas, M. Carmen Polo, editors.
Springer, c2009.
(0) 馆藏 -
西文图书17.Wine flavour chemistry / 2nd ed. TS262.6/B168-2
馆藏复本：1
可借复本：0 Jokie Bakker, Ronald J. Clarke.
Wiley Blackwell, c2012.
(0) 馆藏 -
中文图书18.酒类制造 TS262/4432
馆藏复本：3
可借复本：2 桂祖发主编
化学工业出版社 2001
(0) 馆藏 -
中文图书19.酒！？ TS262/4044
馆藏复本：2
可借复本：1 才燕, 秋华编
科学技术文献出版社 1986
(0) 馆藏 -
中文图书20.果酒、米酒的家庭酿制与养生 TS262.7/4042
馆藏复本：2
可借复本：2 李敬伯, 李松, 李丹丹编著
中国农业大学出版社 2016
(0) 馆藏
