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中文图书1.食品酶技术及其实践应用研究 TS201.2/2635
馆藏复本:2
可借复本:2 魏涛著
中国水利水电出版社 2019
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中文图书2.食品工艺学 TS201.1/1034
馆藏复本:6
可借复本:3 天津轻工业学院, 无锡轻工业学院编
轻工业出版社 1982-1984
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中文图书3.食品工艺学实验 TS201.1-33/3264
馆藏复本:2
可借复本:2 潘思轶主编
中国农业出版社 2015
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中文图书4.食品工艺实验与检验技术.第2版 TS20/1767/ -2
馆藏复本:2
可借复本:2 主编马国刚
中国轻工业出版社 2016
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中文图书5.食品工艺综合实验 TS201.1-33/4024
馆藏复本:3
可借复本:3 李秀娟主编
化学工业出版社 2014
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中文图书6.食品工艺实验原理与技术 TS201.1-33/2225
馆藏复本:3
可借复本:2 任健主编
哈尔滨工程大学出版社 2010
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中文图书7.食品工艺学综合实验 TS201.1-33/1013
馆藏复本:2
可借复本:1 丁武主编
中国林业出版社 2012
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中文图书8.食品工艺学导论 TS201.1/4422
馆藏复本:3
可借复本:2 蒲彪, 艾志录主编
科学出版社 2012
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中文图书9.食品工艺学实验指导 TS201.1/2053
馆藏复本:2
可借复本:1 (美) Frank D. Conforti著
中国轻工业出版社 2012
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中文图书10.食品工艺学实验 TS201.1-33/1721
馆藏复本:3
可借复本:1 马俪珍, 刘金福主编
化学工业出版社 2011
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中文图书11.食品工艺学 TS201.1/1001
馆藏复本:3
可借复本:2 夏文水主编
中国轻工业出版社 2007
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中文图书12.食品工艺学 TS201.1/7735
馆藏复本:3
可借复本:2 周家春编著
化学工业出版社 2003
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中文图书13.食品工艺学导论 TS201.1/1742
馆藏复本:3
可借复本:1 马长伟, 曾名勇主编
中国农业大学出版社 2002
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中文图书14.食品工艺学概论 TS201.1/1043
馆藏复本:3
可借复本:1 王如福, 李汴生主编
中国轻工业出版社 2011
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中文图书15.食品工艺实验与检验技术 TS201.1/4402
馆藏复本:5
可借复本:4 蔺毅峰主编
中国轻工业出版社 2005
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中文图书16.食品焙烤原理及技术 TS213.2/9047
馆藏复本:3
可借复本:2 肖志刚, 吴非编著
化学工业出版社 2008
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中文图书17.发酵产品工艺学 TS26/7791
馆藏复本:3
可借复本:2 陶兴无主编
化学工业出版社 2008
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中文图书18.食品工艺学实验技术 TS201.1-33/4421
馆藏复本:3
可借复本:2 赵征主编
化学工业出版社 2009
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中文图书19.食品工艺学 TS201.1/0262
馆藏复本:2
可借复本:1 刘恩岐, 曾凡坤主编
郑州大学出版社 2011
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中文图书20.食品工艺学.第2版 TS201.1/7735/ -2
馆藏复本:3
可借复本:2 周家春编著
化学工业出版社 2008
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