检索到 16 条 主题词=中式菜肴 的结果
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中文图书1.随园食单 TS972.117/7426
馆藏复本：1
可借复本：0 陈伟明译注
中华书局 2020
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中文图书2.中国美食设计与创新 TS972.117/1713
馆藏复本：2
可借复本：2 邵万宽著
中国轻工业出版社 2020
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中文图书3.四季家之味 I267/4539
馆藏复本：3
可借复本：2 韩良忆著
北京联合出版公司 2017
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中文图书4.中国菜肴文化史 TS972.117-092/4417
馆藏复本：2
可借复本：2 赵建民著
中国轻工业出版社 2017
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中文图书5.来份杂碎:中餐在美国的文化史:a cultural history of Chinese food in the United States TS971.2/2000
馆藏复本：2
可借复本：2 (美) 安德鲁·科伊著
北京时代华文书局 2016
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中文图书6.中国菜名英译研究 H315.9/2277
馆藏复本：2
可借复本：1 熊欣著
电子工业出版社 2016
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中文图书7.中国食谱 TS972.117/4722
馆藏复本：2
可借复本：1 杨步伟著
九州出版社 2016
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中文图书8.茶经 随园食单 TS971/3424/ 1
馆藏复本：2
可借复本：2 沈冬梅, 陈伟明译注
中华书局 2016
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中文图书9.知味 TS972.117/6091
馆藏复本：3
可借复本：3 主编罗恒
电子科技大学出版社 2015
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中文图书10.客家特色菜 TS972.182/1024
馆藏复本：3
可借复本：3 王俊义编著
广东科技出版社 2015
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中文图书11.中西餐服务知识与服务技能 F719.3/0288
馆藏复本：2
可借复本：1 刘敏编著
旅游教育出版社 2014
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中文图书12.一盘小炒 调养全家:家常小炒一步一图教你做 TS972.128/1060
馆藏复本：2
可借复本：1 主编王晶, 高杰
中国轻工业出版社 2014
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中文图书13.最爱吃的家常菜 TS972.182/1241
馆藏复本：3
可借复本：1 张恕玉, 王作生主编
青岛出版社 2013
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中文图书14.最美味的家常热炒 TS972.182/1241/ 1
馆藏复本：3
可借复本：2 张恕玉, 王作生主编
青岛出版社 2013
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中文图书15.舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略 TS972.182/2092
馆藏复本：15
可借复本：10 本书编写组编
光明日报出版社 2012
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中文图书16.创意中国菜 TS972.182/8082
馆藏复本：2
可借复本：1 《美食与美酒》杂志社编著
中国轻工业出版社 2011
(0) 馆藏
